miércoles, 31 de octubre de 2007

Shigeo Fukuda

Victoria 1945
Shigeo Fukuda
Japon 1975


Shigeo Fukuda no necesita introducción, es de los diseñadores japoneses el más conocido y quizá el de mayor trascendencia en el mundo del diseño en los últimos 40 años. Ilusionista, tramposo, artista de la decepción, logra con sus trucajes ópticos meternos en la realidad de lo irreal para luego desencantarnos y volvernos a encantar ante la imposibilidad de resolver lo que nuestros ojos ven y que la razón se niega a entender.

Fukuda es de los artistas de la ilusión uno de los más versátiles, su obra va desde lo bidimensional a lo tridimencional, de los objetos a los reflejos, de la luces a las sombras. Lo mismo podemos vernos entrampados en un cartel en cuyas escaleras no sabemos si subir o bajar o en una escultura que en uno de sus costados es un violinista y por el otro un pianista o bien encontrarnos frente a un mural de dibujos humanos distorsionados casi amorfos pero que una ubicación precisa, en una perspectiva concreta, nos devela siluetas humanas perfectas. Y que decir de las esculturas amorfas realizadas con tenedores, cucharas y cuchillos que en contacto con la luz proyectan la sombra perfecta de un barco o una motocicleta.


Via Akontrapelo - Aranda Gráfica
Enlaces: Masters of Deception

Desorden en el cielo

Nicanor Parra, 1954


Un cura, sin saber cómo,
Llegó a las puertas del cielo,
Tocó la aldaba de bronce,
A abrirle vino San Pedro:
“Si no me dejas entrar
Te corto los crisantemos.”
Con voz respondióle el santo
Que se parecía al trueno:
“Retírate de mi vista
Caballo de mal agüero,
Cristo Jesús no se compra
Con mandas ni con dinero
Y no se llega a sus pies
Con dichos de marinero.
Aquí no se necesita
Del brillo de tu esqueleto
Para amenizar el baile
De Dios y de sus adeptos.
Viviste entre los humanos
Del miedo de los enfermos
Vendiendo medallas falsas
Y cruces de cementerio.
Mientras los demás mordían
Un mísero pan de afrecho
Tú te llenabas la panza
De carne y de huevos frescos.
La araña de la lujuria
Se multiplicó en tu cuerpo
Paraguas chorreando sangre
¡Murciélago del infierno!”
Después resonó un portazo,
Un rayo iluminó el cielo,
Temblaron los corredores
Y el ánima sin respeto
Del fraile rodó de espaldas
Al hoyo de los infiernos.


martes, 30 de octubre de 2007

Lo que de verdad importa

Según leo en la columna diaria que Lucia Etxebarria escribe en el diario gratuito ADN, el Gobierno de España va a subvencionar la "fiesta" de los toros con 550 millones de euros, a pesar de que el 72% de los españoles aseguren que la "fiesta" no les interesa.

No voy a entrar ahora a enumerar mil y un argumentos en contra de "esta fiesta", aunque podría y quizá en algún momento lo haga. Simplemente voy a transcribir algunas de las cosas que se podrían hacer con esos 550 millones de euros y que no se van a hacer:

Se podría construir nueve cárceles más en España y acabar con el hacinamiento infrahumano en el que viven los reclusos españoles como, por lo visto, no se va a hacer.
Se podría quintuplicar la inversión del Gobierno en guarderías.
Sólo se van a destinar 100 millones de euros a la creación de 50.000 plazas públicas de guarderías. El número estimado de niños que precisan plaza oscila entre 300.000 y medio millón.

Lucia se pregunta si no va siendo hora de que empecemos a preocuparnos de lo que de verdad importa, y yo, en esta ocasión, estoy de acuerdo con ella.

Casas con vistas

En este enlace podéis ver unas increíbles fotos de casas con unas vistas maravillosas. Vamos, como la mía...

lunes, 29 de octubre de 2007

20 cosas que no sabes de... LA NADA

1 Existe mucha más nada que algo. Aproximadamente el 74% del universo es “nada”, o lo que los físicos llaman energía oscura; el 22% es materia oscura, partículas que no se ven. Solo el 4% restante es materia bariónica, eso a lo que nosotros llamamos “algo”.

2 E incluso ese algo es principalmente nada. Los átomos constan en su mayor parte de espacio vacío. La solidez de la materia es una ilusión creada por los campos eléctricos creados por las partículas subatómicas.

3 A cada segundo que pasa hay más y más nada. En 1998, los astrónomos midieron la expansión del universo y determinaron que la energía oscura está expandiendo empujando al universo a una velocidad en constante aceleración. El descubrimiento de la nada - y su habilidad para influenciar en el destino del universo - es considerado el hallazgo astronómico más importante de la pasada década.

4 Pero hasta la nada tiene un peso. La energía de la materia oscura es equivalente a una masa diminuta; existe aproximadamente medio kilo de energía oscura en un cubo de espacio vacío que mida 402.576 kilómetros por cada lado.

5 En el espacio, nadie puede oírte gritar: el sonido, una onda mecánica, no puede viajar a través del vacío. Sin materia a través de la cual vibrar, solo existe el silencio.

6 ¿Entonces que pasa si estamos en el espacio y queremos ver esa mítica serie cómica “que no iba sobre nada”? Afortunadamente, las ondas electromagnéticas, incluyendo la luz y las ondas de radio, no necesitan de un medio a través del cual viajar, por lo cual aún podríamos ver las reposiciones de Seinfeld.

7 La luz puede viajar a través del vacío, pero no hay nada sobre lo que refractarse. Ay de los pobres extraterrestres románticos, las estrellas no centellean en el espacio exterior.

8 Los agujeros negros no son agujeros, o vacíos; son todo lo contrario a la nada, siendo en realidad las concentraciones de masa más densas que se conocen en el universo.

9 El “cero” aparece por primera vez en las tablillas cuneiformes escritas por los babilonios alrededor del 300 A.C., quienes lo usaban como un marcador de posición (para distinguir al 36 del 306 o del 360, por ejemplo). El concepto del cero, desde el punto de vista matemático, fue desarrollado en la India en el siglo V.

10 Cualquier número dividido por cero es… nada, ni siquiera cero. La ecuación es matemáticamente imposible.

11 Se dice que el Abdul Hamid II, sultán del Imperio Otomano a comienzos del siglo XX, hacía que sus censores eliminaran la referencia a la fórmula H2O de los libros de química, ya que estaba seguro de que significaban “Hamid Segundo no es nadie”.

12 El arte medieval era principalmente plano y bidimensional hasta el siglo XV, cuando el arquitecto florentino Filippo Brunelleschi concibió el punto de fuga, el lugar en el que las líneas paralelas convergen en la nada. Esto permitió el desarrollo de la perspectiva en el arte.

13 Aristóteles escribió una vez: “la naturaleza aborrece el vacío”, así que él hizo lo mismo. Lo absoluto de su negación del vacío, y la posterior influencia de su figura en la enseñanza de los siguientes siglos, evitó que el mundo occidental conociese el cero hasta el Siglo XIII, cuando los banqueros italianos descubrieron que era extraordinariamente útil en las transacciones financieras.

14 En la Tierra el vacío no absorbe cosas. Crea espacios hacia los cuales, la atmósfera circundante, empuja a la materia.

15 Creatio ex nihilo, la creencia de que el mundo fue creado a partir de la nada, es uno de los temas más comunes en las religiones y mitologías antiguas.

16 Las teorías actuales sugieren que el universo fue creado a partir de un estado de vacío energético, es decir, de la nada.

17 Pero para un físico no existen nada que pueda ser llamado “nada”. El espacio vacío está en cambio lleno de pares de partículas y antipartículas llamadas partículas virtuales, que se forman rápidamente y, siguiendo la ley de la conservación de energía, se aniquilan entre si en aproximadamente 10-25 segundos.

18 Así que Aristóteles siempre tuvo razón.

19 Estas partículas virtuales, cuya existencia irrumpe y desparece, crean energía. De hecho, según la mecánica cuántica, la energía contenida en todas las centrales energéticas y armas nucleares del mundo, no alcanzan a igualar la energía teórica contenida en los espacios vacíos que existen entre estas palabras.

20 En otras palabras, la nada podría ser la clave para descubrir una teoría del todo.


Traducido de 20 Things You Didn’t Know About… Nothing (Por LeeAundra Temescu)

Los Sex Pistols volvieron en Los Angeles

Alrededor de 500 fanáticos acudieron el jueves al Roxy Theater en Los Angeles para un concierto privado, el primero que realiza el grupo en cuatro años, dentro de su regreso conmemorando el 30º aniversario del lanzamiento de su álbum Never Mind the Bollocks … Here’s the Sex Pistols.
Johnny Rotten fue el gran protagonista de la noche, cuando amenazó matar al “cobarde” que le arrojó un vaso que golpeó en su cara durante el show. La cosa no pasó a mayores y la banda repaso en una hora sus clásicos, como “Anarchy in the UK” y “God Save the Queen“.
“Hace más calor aquí arriba que en el infierno“, dijo al subir al escenario el vocalista, que estaba vestido con una tradicional kurta india, pantalones escoceses y un chaleco azul. Para el final del concierto, se tomó un descanso no programado en el baño y volvió poco después “15 libras más liviano” como afirmó.
Los Sex Pistols tienen programado hacer dos apariciones en la televisión de Los Angeles la próxima semana y luego de eso volarán hacia su país donde a partir del 8 de noviembre tocarán cuatro noches en el Brixton Academy de Londres tras dar un show en Manchester.

domingo, 28 de octubre de 2007

La muerte de Tarzan

15 Kilometros cuadrados de bosque tropical desaparecen cada minuto.
Esta es una imagén de una campaña de WWF para denunciar la deforestación.
Via Scaryideas

Fugaz, Etereo... /2

La mente

A veces llego a casa. Ha sido un día largo. No hay nadie. Un día duro. La penumbra se ha adueñado de los colores de las paredes y parece todo gris. Me descalzo y me pongo algo más cómodo. Todo está en silencio. Es invierno y fuera no se oyen los gritos y carreras de esos pequeños diablos de algo menos de un metro, como en los días de verano. Me siento en el sillón del salón; sin hacer nada, quieto. Sin música, no como acostumbro habitualmente. Mi cuerpo se relaja, pierde la noción del tiempo, y cuando me doy cuenta la noche ha ganado todo el terreno al día y es el amo y señor de todo lo que le rodea. El tiempo ha pasado sin percibirlo y cuando creo que mi mente también ha descansado, que por un instante se ha quedado en reposo, me doy cuenta que no es cierto. Ahora que soy consciente de lo que pienso y recuerdo, vuelven a mi cabeza todos los pensamientos y elucubraciones que ha barajado, casi sin permiso.
La mente, el pensamiento no descansa; ni cuando dormimos, para eso están los sueños, y cuando creemos que somos nosotros los que gobernamos nuestro cuerpo, es irreal, es una ilusión. Es ella la que nos dirige, y si decide mantenernos en un estado de oscuridad, por mucho que sepamos que no es racional, puede con nosotros. Nos sube a la cima y seguido nos deja caer a su antojo, como un niño caprichoso con un juguete nuevo. Hay que ser muy fuerte para salir de su poder. Hay que aprender a mandar sobre ella, sin dejar que ella mande sobre nosotros..., pero es tan fácil decirlo. En el próximo instante, por muy fugaz que sea, en que bajes la guardia o te relajes, ella estará al acecho para volver a coger las riendas, para volver a manejar los hilos de tu vida., o sería mas correcto..., de la suya?

viernes, 26 de octubre de 2007

Nuevos trailers de Blade Runner

Blade Runner Trailers and Video Clips son cuatro pequeños clips que muestran unos cinco minutos de las novedades que se podrán ver en Blade Runner: Edición Especial 25º Aniversario, incluyendo una persecución de Zhora ampliada, algunas tomas inéditas de Deckard (Harrinson Ford) en las calles de Los Ángeles, la famosa escena del Unicornio añadida en La versión del Director y un trailer de uno de los nuevos documentales: Dangerous Days.
A falta de otra cosa, seguiremos salivando hasta el 18 de diciembre, que es la fecha en la que se pondrán a la venta los diversos pack en DVD, HD-DVD y Blu-Ray bajo el probable título de Blade Runner Final Cut 2007, incluyendo la versión de lujo sólo calificable como objeto cuya posesión ha de ser objetivo prioritario en la vida de todo geek.

Ya existe también sitio web oficial: Blade Runner: The Final Cut y se puede encargar/reservar en dicha web, Amazon y otros sitios habituales de venta de películas.

Trailer de la 7ª temporada de 24

Tal y como se anunció la semana pasada, la FOX estrena hoy el trailer del 7º día en el que acompañaremos a Jack Bauer. Luego de una irregular 6ª temporada, la serie vuelve, pretendiendo cambiar todo lo que en su momento estableció: no más CTU, no más presidentes Palmer y un giro al lado oscuro que nos recuerda tiernamente a la vil Nina Myers…

Si tenemos un poco de suerte, y Apenas3 no nos deja tirados, veremos cómo acaba la 6ª temporada.

OJO: El vídeo contiene importantísimos spoilers de esta y las anteriores temporadas.

Actualizado: El video ha sido eliminado de YouTube por causas de Copyright

Nota Sabionda: Un Spoiler es un avance de una obra narrativa o cinematográfica que puede resultar perjudicial para el disfrute de la misma. Vamos, lo que viene siendo que te cuenten el final.

Via TVlia

jueves, 25 de octubre de 2007

Concierto de Mark Olson en Bilbao

Mark Olson, el fundador de The Jayhawks, presenta en una extensa gira española ‘The Salvation Blues’, un disco que es resultado de un hondo bache personal.

Mark Olson es uno de los músicos estadounidenses más respetados de su generación. Fue el fundador de The Jayhawks, el grupo de mayor éxito de lo que se llamó alt-country a mediados de los 90. Este renovador del folk norteamericano dejó la banda en 1997 para iniciar una carrera en solitario que ya acumula cinco trabajos. El último, The Salvation Blues, es el resultado de un bache personal tras separarse de su mujer, la también cantante Victoria Williams, y su grupo. Olson lo presentará en España en una extensa gira que comienza el viernes 26 en Zaragoza y continuará el 27 en Bilbao, el 28 en Barcelona, el 29 en castellón, el 30 en Madrid, el 31 en Valencia, el 1 de noviembre en Alcoi, el 2 en Alicante y el 3 en Granada.

El sábado 27 actuará en la sala Azkena de Bilbo a las 21:30. 12/15 €

Ver entrevista a Mark Olson
Via Publico.es

miércoles, 24 de octubre de 2007

Marrón Glacé

El Marrón glacé o castaña confitada es una interesante propueta de delicatessen de temporada otoño-invernal. Estamos a la espera de las primeras castañas del mercado para elaborar esta sencilla receta.
Se trata de un producto muy delicado y bastante caro porque está muy bien considerado entre las joyas de la repostería gala.
La idea original viene de allí pero pronto traspasó fronteras y en lo referente a su origen podemos decir que es bastante antiguo.
La base sobre la que se asienta la receta es el método de conservación clásico a base de azúcar y cocción prolongada de frutas. Los griegos ya lo conocían y ponían en práctica con ayuda de miel.
Es una buena solución para ablandar y aprovechar las duras castañas pilongas, pero en otra época el asunto iba más allá y servía de arma de cortejo y símbolo de distinción.


INGREDIENTES:
- 1 kg. castañas
- 800 gr. azúcar
- 1 1/2 l. agua

ELABORACIÓN:
Pelar las Castañas y quitar la piel interior hirviéndolas durante un minuto. Una vez peladas, se cuecen a fuego muy suave, sin llegar a ebullición, durante treinta minutos aproximadamente. Las escurrimos, las volvemos a pasar por agua tibia unos minutos y finalmente las secamos bien con ayuda de un paño seco.
En un recipiente con agua hacemos un almíbar con abundante azúcar y metemos las castañas hasta que queden cubiertas de líquido. Para aromatizar agregamos un poco de vainilla y las dejamos reposar un día entero en esa mezcla.
Cumplido ese plazo sacamos las castañas a otro recipiente y ponemos a calentar el almíbar hasta alcanzar 24 grados, nos ayudamos con un termómetro de cocina para comprobarlo, retenemos un poco el calor y nuevamente procedemos a introducir las castañas en la mezcla para que reposen otro día completo.
Al día siguiente repetimos la operación, separando las castañas para calentar el almíbar, esta vez hasta 28 grados, las escaldamos volcando sobre ellas este caldo y hacemos la operación otras dos veces más. Dejamos templar, separamos y escaldamos a 30 grados primero y una última vez a 32 grados.
Ahora ya las sacamos definitivamente de la glucosa y las secamos al aire para poder presentarlas.
Son algo laboriosas de hacer pero no es excesivamente complejo, requiere símplemente de un poco de tiempo y paciencia. Quedan estupendas en una fuente, encapsuladas sobre papel de magdalenas.



Via Degústalo.com

Bruce Springsteen tocará en Anoeta en Julio

El viejo sueño está a punto de convertirse en realidad: Bruce Springsteen actuará al fin en Donostia. La cita está fijada para mediados de julio (probablemente los días 14 o 15) en el estadio de Anoeta, para cerca de 40.000 espectadores. Aunque fuentes del sector dicen que «es todavía pronto» para cerrar calendarios, lo cierto es que la fecha está ya prevista, el estadio reservado y las gestiones avanzadas.
La actual gira de Springsteen, que transcurre en locales cerrados de aforo medio, concluye oficialmente en Londres el 19 de diciembre. Pero ya es seguro que el «tour» tendrá prolongación a lo largo de 2008 con conciertos mayores en estadios grandes. En verano el Boss estará en Europa y a mediados de julio prevé tres conciertos en España. Fuentes del sector musical dan por seguro que uno de sus conciertos sería en Barcelona (una ciudad talismán para el músico) y otro, con toda probabilidad, sería en Anoeta. El estadio está ya reservado para esas fechas y la promotora local Get In ha mantenido contactos con las instituciones guipuzcoanas para lograr un respaldo similar, al menos, al que recibió la organización del recital de los Rolling Stones el pasado verano en ese escenario donostiarra.

Ilusión
Todas las partes implicadas, desde Get In a las propias instituciones, mantienen un discreto hermetismo. Más aún, aseguran que «no hay nada firmado» y que es «prematuro» hablar de conciertos cerrados a ocho meses vista. Se recuerda, en este sentido, que la presencia de Springsteen en Donostia «también estuvo cerrada» al menos en dos ocasiones y finalmente se frustró, en un caso por la aparición de otra ciudad con una mayor oferta económico y en otro por el calendario de la Real Sociedad, usuaria habitual del estadio.
Esta vez todos los factores parecen a jugar a favor, pero el principal implicado, Iñigo Argomaniz, responsable de Get In, empresa que organizaría el concierto donostiarra, no quiere oír hablar de este tema. «Sólo puedo decir que estamos trabajando y que vamos en la buena dirección, pero es muy pronto para ilusionar a la gente». El propio Argomaniz sería el más ilusionado: en numerosas ocasiones ha reiterado que su sueño profesional sería ver al Boss en San Sebastián.


'Magic' y la E Street Band
El reencuentro de Springsteen y la E Street Band, cuatro años después de la campaña de The rising, ha agotado las entradas en todos los conciertos norteamericanos y europeos de estos meses y tendrá continuación el año próximo en estadios. Un portavoz de Doctor Music, la firma barcelonesa que centraliza los conciertos españoles del Boss, dice que «Springsteen no ha reunido a la E Street Band sólo para tres meses: tienen intención de estar en la carretera bastante tiempo».
En la gira el Boss presenta su disco Magic que salió a la venta el 2 de octubre con la E Street Band: Roy Bittan (teclados), Danny Federici (teclados), Steve Van Zandt (guitarra), Nils Lofgren (guitarra), Garry Tallent (bajo), Max Weinberg (batería), Clarence Clemons (saxofón y percusión) y Patti Scialfa (guitarra y coros).

Fórmula 1


Constantemente nos encontramos ante noticias que nos hablan de la Fórmula 1. Que si Alonso por aquí, que si Hamilton por allí, que si Raikkonen por el otro lado...

A cuenta de la Fórmula 1 pero dejando aparte las polémicas tan manoseadas ya, os dejo un enlace a una web en la que podréis ver los modelos surgidos en dicha competición entre los años 1950 y 2003 en los cuales podréis apreciar la evolución que tenían año tras año.

House se asoma a la pantalla

Más de 18 millones de espectadores fueron testigos del estreno del primer capítulo de la nueva temporada de House en Estados Unidos. Mañana Cuatro avanza ese primer episodio, titulado Solo, que narra el primer caso del doctor más brutalmente honesto de la televisión sin la ayuda de su equipo médico habitual.
Aunque todavía tardará unos meses en emitir el resto de capítulos, Cuatro pretende saciar la sed de House de sus espectadores con la premiere de la cuarta temporada.
La nueva tanda de episodios viene cargada de sorpresas, ya que el equipo médico que acompaña al doctor House en sus cada vez más complicados casos, se ha ampliado. House es, a juicio de los televidentes españoles, la serie internacional mejor valorada, según un estudio de GECA.
La pasada temporada, la ficción protagonizada por Hugh Laurie se mantuvo cada martes entre las opciones más vistas del prime time, siendo con excelentes datos de audiencia el programa más exitoso de la cadena y pisando los talones a la serie con más audiencia de la televisión, Los Serrano de Telecinco.


Balmaseda desafía a la lluvia y reúne a 10.000 fieles en el día de las putxeras

El Txoko Harria se alza vencedor del concurso por tercer año consecutivo
Balmaseda superó ayer gracias al calor del carbón las constantes lluvias que amenazaron con ahogarle el día grande de las fiestas de San Severino. Precipitaciones que, por otro lado, no consiguieron mermar la afluencia de público. En total, diez mil personas se acercaron hasta la villa encartada para asistir al XXXVII Certamen de Putxeras, en el que los participantes cocinaron 138 guisos como antaño. Al final, los miembros del Txoko Harria, vencedores de las dos últimas ediciones, volvieron a llevarse el gato al agua y se hicieron con los 600 euros de premio que se sumaron a la putxera de oro y a un viaje en el ferrocarril Transcantábrico para dos personas. (...)

Via ElCorreoDigital.com

martes, 23 de octubre de 2007

Las Putxeras /3

Hoy ha sido el gran dia de las putxeras. Aqui os dejo unas imágenes para la posteridad.


lunes, 22 de octubre de 2007

Las Putxeras /2

Mañana es el gran día de las putxeras. Para ir poniendonos a tono, aqui os dejo una foto del año... uf, de hace unos años. ¿Alguien sabe de que año es esta foto? A modo de pista os diré que en la foto aparece Sprocket (un poco).

domingo, 21 de octubre de 2007

Llegamos lejos, muy lejos...


Las Putxeras /1


El 25 de Octubre de 1971 aparecia en el periódico HIERRO la siguiente noticia en relación al concurso de Putxeras, que transcribo aquí, casi en su integridad:


El pasado sábado, en Valmaseda

ROTUNDO EXITO DEL CONCURSO NACIONAL DE "PUCHERAS"

Con extraordinario éxito se celebró el pasado sábado en la campa del frontón de Valmaseda el I Concurso NAaional de Pucheras (de cocido Valmasedano), en el que tomaron parte sesenta y siete cocineros, los cuales se afanaron por dejar bien alto el pabellón de los ferroviarios, puesto que la puchera tiene su origen en estos profesionales, cuyos desplazamientos les alejan de la familia durante toda la jornada de trabajo.

Fue, pues, un acierto la convocatoria de este concurso, que nada más nacer puede vanagloriarse de batir todos los records de participación, como muy bien decia el experto en estos menesteres, Gabriel Echevarria.

Hubo los fallos lógicos de principiantes, fallos que el próximo año serán subsanados y que harán de este concurso uno de los más renombrados, puesto que las alubias, sobre todo cuando están bien acompañadas, gozan del placemen de los "tripaundis", sean del Txorierri, Duranguesado, Guerniquesado, Encartaciones...

HACIA LA PUCHERA DE ORO

Mientras los cocineros se afanaban por condimentar la pucherada, conversamos brevemente con don Leandro González, alcalde de la capital de las Encartaciones-

- El éxito ha sido rotundo, y ello nos anima a proseguir en la confianza de que este concurso acaparará la atención de los amantes de la gastronomía. Con ello honramos a la vez a los que dedicaron su vida y dedican al ferrocarril, puesto que la pucherada tiene su origen en los ferroviarios, a los que Valmaseda está tan ligada. (...)

EL PRIMER PREMIO RECAYO EN EL GRUPO LAGUN BETI

El Jurado del I Concurso Nacional de Pucheras estaba integrado por cinco renombrados gastrónomos y cocineros excelentes: Koldo Cortabarria, Paulino Agurrezábal, Gabriel Echevarría, Jose Luis Gorrochategui y Jose Antonio Zulaica. Después de una laboriosa actuación, emitieron el siguiente fallo:

Primero, Lagun-Beti (Siempre Amigos), con 123 puntos.
Segundo, Victor Ferrera, 121.
Tercero, Juan Luis San Cristobal, 118.
Cuarto, Manuel Zorrilla, 114.
Quinto, José Mari Gutiérrez, 103.

Para Victor Ferrara fue también el premio a la puchera más elegante.

COMO SE CONDIMENTA UNA PUCHERADA

Primeramente veamos qué es una puchera.
Según don Jose Ignacio Garcia (ndt. en realidad Juan Ignacio Garcia), constructor de la puchera que obtuvo el primer premio, la puchera es un recipiente maravilloso para condimentar cualquier cocido, trátese de alubias, patatas, garbanzos o lentejas. (...)

Ya sabemos lo que es una puchera. ¿Qué contiene la puchera en su interior? Nadie mejor para indicárnoslo que el "cocinero mayor" de Beti-Lagun, don Fidel Llantada, que por cierto nada tiene que ver con la profesión de ferroviario, si bien conoce los secretos de éstos.

- La pucherada en sí es toda clase de cocidos, si bien en esta ocasión se ha elegido para el concurso el clásico cocido valmasedano, que no es otra cosa que la alubiada, plato sobradamente conocido y apreciado en todo el país.

-¿Qué ingredientes ha utilizado?

- Alubia, patata, carne de cerdo, tocino, chorizo (la orejas, el jamón... le van muy bien a este plato, si bien no hay que abusar, porque entonces la grasa perjudicaría), pimientos rojos y verdes y dos pedazos de cebolla.

- ¿Es difícil su condimentación?

- ¡Qué va! Es lo más de sencillo. Unicamente hay que tener paciencia y no apurar, que las alubias y demás ingredientes lleven una cocción muy lenta. Nunca se deebe agregar mucha agua; hay que hacerlo poco a poco, utilizando siempre el agua fría.

- ¿Qué le ha supuesto este triunfo ante sesenta y siete cocineros?

- Una gran satisfacción, principalmente por los propios componentes del grupo, que así han logrado inscribir su nombre en este incipiente concurso, que en breve se colocará a la cabeza.

Nuestra enhorabuena a todos, concursantes, organizadores y catadores, no solo de las pucheradas, porque el chacolí de Fabio Murga contó lo suyo.

J. DE TXORI-ERRI, diario HIERRO

La metamorfosis

Foto Eneko Garcia - Puente de Carlos - Praga

«Al despertar Gregorio Samsa una mañana tras un sueño intranquilo, encontrose en su cama convertido en un monstruoso insecto. Hallábase echado sobre el duro caparazón de su espalda, y al alzar un poco la cabeza, vio la figura convexa de su vientre oscuro, surcado por curvadas callosidades. Innumerables patas, lamentablemente escuálidas en comparación con el grosor ordinario de sus piernas, ofrecían a sus ojos el espectáculo de una agitación sin consistencia».

- Franz Kafka "La metamorfosis"


sábado, 20 de octubre de 2007

Sin música la vida sería un error /2

- F. Nietzsche

FOO FIGHTERS - Echoes, silence, patience & grace

Esta banda americana de rock alternativo, llegando en muchas ocaciones al punk-rock, fue creada por el exbateria de Nirvana, Dave Grohl, en 1995; y hace muy poquitao que acaban de estrenar nuevo album, el sexto de su carrera, con la producción de Gil Norton, con quien ya trabajaron en 1997.
Su primer single "The Pretender" siguen manteniendo los tonos estrictos y urgentes de los comienzos de los Foo; rock duro y vivo, en ocasiones desgarrador, un clásico en la estructura de las canciones de esta banda. Con el segundo corte siguen por los mismos derroteros, algo que agradecemos sus seguidores, pero en momentos se vuelven más frágiles o inseguros, quizá algo flojos o simplemente comerciales? recordando a Bon Jovi y eso no nos gusta para ellos. A pesar de todo, estos grandes de la carretera, siguen teniendo la misma fuerza y vitalidad . Y siguen sorprendiéndonos con un nuevo registro en sus dos últimos cortes, donde sólo utilizan guitarra y piano, que por primera vez tocan para sus composiciones. ¿Se estarán volviendo más sensibles o simplemente mayores? Como sea que sigan haciendo buena música.

viernes, 19 de octubre de 2007

Libertad Total

El National Constitution Center de EEUU ha concedido a Bono (U2) la medalla de plata por su lucha por la libertad. En su discurso de entrega hizo alusión a la tortura y, al parecer, en el video oficial del acto borraron esa parte.
Gran paradoja. Le premian por su contribución a la libertad, pero no para que la use. “Mire usted, nosotros le damos el premio, y usted se va a ser libre a otra parte, ¿qué más le da?” En el estudio al que aludía Bono, del semanario ‘The Economist’, se decía que el 38% de los americanos son partidarios de la tortura en circunstancias excepcionales. Qué va a hacer el hombre si a la gente le da por contestar esas cosas. A lo mejor, lo piensan.
Tendría gracia que la próxima medalla que recibiera Bono fuera por su lucha contra los que le dieron la anterior, con lo que se crearía un mecanismo de retroalimentación por el cual el cantante irlandés acabaría convirtiéndose en el defensor universal de la libertad, a costa de ir reclamando pedazos de los discursos que censuran los que le ponen de ejemplo moral.
Este mundo de privilegios, al que llamamos “Occidente”, se parece cada vez más a esos alcohólicos que, al despertarse por la mañana, no quieren que les relaten la fechorías que cometieron el día anterior. Se vive más feliz en la ficción de que las cosas no ocurren. Basta con ignorarlas o, en su defecto, negarlas.


Por Gran Wyoming para Escolar.net

jueves, 18 de octubre de 2007

Antena 3 cambia 24 a los Domingos


Finalemente Antena 3 ha cambiado a la serie 24 de día de emisión, no por ello de hora que seguirá en el late pero que se podrá ver a partir de esta mísma semana los Domingos
De esta manera la serie que protagoniza Kiefer Sutherland y de la que Antena 3 emite su sexta temporada ha sido sustituida por el programa Límite 24 horas.

Es vergonzoso el trato que Antena 3 da a las series que, como en este caso, siguen acumulando premios y sin embargo las posterga a horas intempestivas o bien, directamente las elimina de la parrilla, como en el caso de Los 4400. Antena 3 da penita.

El bigote vuelve a estar de moda

miércoles, 17 de octubre de 2007

Cemento translúcido


Hace tres años, el arquitecto húngaro Áron Losonczi inventó LiTraCon, el primer cemento translúcido.
Un muro hecho con LitraCon tiene la resistencia del cemento tradicional pero gracias a un sistema de fibras ópticas de cristal incrustadas, la vista del mundo exterior, como la silueta de los arboles, casas y transeúntes, se transmite al interior del edificio.
El muro puede ser bastante grueso, ya que las fibras trabajan sin perdida de luz hasta 20 m.

Traducido de WeMakeMoneyNotArt
Fotos Via BestPicsAround

martes, 16 de octubre de 2007

No hay caminos, hay que caminar /1

El Peregrino

Realidad y ficción se mezclan en este monumental relato, donde lo costumbrista, lo sentimental, el sexo, el poder...se mezclan con oficio de artesano, protagonizado por una familia palestina, y a través del cual se revela la historia de la formación del nuevo estado de Israel.
Ibrahim y su familia viven en una tierra atormentada por una guerra permanente. Les envuelve la violencia, la traición, el dolor, la muerte y el odio; sobre todo el odio de los "intrusos" hebreos, que progresivamente se asientan y colonizan la tierra. Los hechos históricos se entretejen con la peripecia de los protagonistas, para componer una novela apasionante, humana donde el árabe Ibrahim, fuera de su lógica, siente un cierto sentimiento de amistad hacia Gideon Asch, jefe del Kibbutz Shemesh, a pesar de tener que enfrentarse en múltiples ocasiones, por el conflicto ancestral de sus pueblos; perfectamente documentada y ambientada en los orígenes de un conflicto judío-palestino que perdura hasta nuestros días y del cual Leon Uris es un comprometido testigo.

El Peregrino (The Haj) - Leon Uris
Plaza & Janes Editores, S.A. - 1984

lunes, 15 de octubre de 2007

Band Of Horses - Cease To Begin

Band Of Horses se convirtieron con “Everything All The Time”, su álbum de debut, en una de las sensaciones de la pasada temporada, sorprendiendo con un álbum que condensaba las virtudes del pop alternativo americano de la última década con grandes dosis de ensoñación folk y ambientación country. La aguda voz de su líder Ben Bridwell se podía muy bien emparentar con la de Jim James, cantante de My Morning Jacket, -con los que guardan varios puntos en común- o con la de Jonathan Donahue de Mercury Rev, otros ilustres del pop-rock de orfebrería lisérgica. Sin embargo en este segundo trabajo los de Carolina del Sur se vuelven mucho más concisos tanto en la melodía como en las estructuras de sus canciones, perdiendo, en cierta medida, el componente etéreo e imprevisible de su instrumentación (algo habrá tenido que ver la marcha de Matt Brooke ahora en unos Grand Archives que no deberías perder de vista) y ahondando en el protagonismo melódico, mucho más pop, de esa mágica voz de duende que sigue siendo el principal valor de una banda que ha recurrido de nuevo a la figura de Phil Ek (Built To Spill, Modest Mouse, The Shins..) para poner en orden unas canciones, que convencen, pero no vencen. Es una segunda parte buena, pero por debajo de lo que supuso un primer disco que sí nos dejó con un excelente sabor de boca y cuya sombra oculta en cierta medida las virtudes de éste.

Pero lo mejor es que tu mismo lo compruebes. Descargalo aquí.

Texto Via Mondosonoro.com
Enlace Via M&M's

Blog Action Day


Hoy, 15 de Octubre, es el Día de Acción del Blog y el tema de este año es el medio ambiente. Nosotros desde aquí queremos aportar nuestro pequeño granito de arena apoyando este tipo de iniciativas.

Os dejo tres fotografías de una serie llamada "La mirada alargada" que hice hace tiempo y que nos recuerdan que la belleza de la naturaleza es algo que tenemos el derecho de disfrutar, pero también la obligación de preservar.

Fotos: Eneko Garcia Ureta

Postal, la pelicula


Postal es la última película (o algo así) del director alemán Uwe Boll, considerado por algunos el peor director del panorama cinematográfico actual, y famoso por sus particulares adaptaciones de muchos videojuegos conocidos. Es considerado por algunos como el nuevo Ed Wood, el peor director de todos los tiempos. Fue la película House of the Dead en el 2003 la que le permitió poseer cierta fama mundialmente pese a que la película esta nominada a los Razzies. Alone in the Dark, Bloodrayne fueron sus siguientes películas, y la última In the name of the King.

En este caso, con Postal hace una nueva adaptación de un videojuego: GTA. Se trata de una ácida comedia que va desde las situaciones más hilarantes hasta momentos de humor de lo más zafio.

Os dejo un pequeño avance de la película en la que, con una gran dosis de humor negro, se parodia otra película, United 93. Ya me diréis que os parece.


domingo, 14 de octubre de 2007

Et in Arcadia Ego

Nicolas Poussin. Et in Arcadia Ego. 1638-40.

Tres pastores y una pastora leen la inscripción en una tumba. La frase latina podría significar “yo también estoy en Arcadia”, al ser tomada como la voz de la persona muerta. Pero es mas plausible traducirla como “también en Arcadia estoy”, la voz de la muerte, que declara su presencia incluso en tal idílico lugar.
El tono del cuadro, sin embargo, no es de conmoción o sorpresa, y menos todavía de desolación, sino de contemplación. La figura femenina es probablemente la personificación de la razón. A duras penas pasa por ser una pastora (Christopher Allen, French Painting in the Golden Age)

Nicolas Poussin y la naturaleza. En el Museo de Bellas Artes de Bilbao, hasta el 13 de enero de 2008. Los miércoles es gratis.


Teorias de la conspiración
La frase latina "et in Arcadia ego" parece incompleta, al no aparecer expresamente ningún verbo. En realidad, el latín, como otros idiomas, permite estructuras elípticas omitiendo formas del verbo “ser” que se encuentran sobreentendidas. Este supuesto defecto ha llevado a algunos pseudohistoriadores y novelistas a creer que representa algún mensaje esotérico en un código posiblemente anagramático, dentro de teorías conspirativas sobre el supuesto Priorato de Sión. "Et in Arcadia ego" sería el presunto lema de la familia Plantard y del Priorato de Sión, según una reivindicación aparecida por vez primera en 1964. (Nota del editor)
Via Wikipedia

sábado, 13 de octubre de 2007

Fugaz, Etereo... /1

El francotirador

... Ahora escucha tú con atención; te voy a exponer un caso y luego deberás contestar a mi pregunta, pero piensa la respuesta ¿vale?
–De acuerdo.
Estoy preparado.
–Muy bien, atento. Suponte que estás en la guerra y eres un francotirador de primera que cumple sus ordenes sin cuestionarlas y sin ningún tipo de remordimiento.
–Me sitúo.
–Estás apostado en lo alto de un edificio de tres plantas y tus órdenes son: que todo aquel que pase por tu zona debe de ser abatido sin miramientos; pero en este caso tú solo dispones de un rifle que hace un disparo cada vez, siendo necesario cargarlo cada vez que se haga, y además solo dispones de dos balas. Para presionarte más a no pensar, de la correcta ejecución de tus órdenes depende tu vida. Imagínate ahora que vigilando ves aparecer a una madre corriendo de la mano de su hijo pequeño de cuatro años y los tienes a tiro. ¿A quién dispararías primero?
–A la madre, claro.
–Te dije que meditaras la respuesta, y has contestado con el corazón más que con la razón. ¿Se te ha olvidado que no tienes ningún tipo de escrúpulos? La respuesta correcta sería disparar primero al hijo, porque la madre seguro que se agachará donde su retoño malherido y te dará tiempo a cargar de nuevo el rifle y acertar también con ella, mientras que si por el contrario dispararas a la madre, los niños son tan imprevisibles...
–Es macabro.
–Yo no te he dicho que no lo fuera, simplemente te he dicho que tú no debías plantearte lo que estaba bien o mal, tan solo cumplir positivamente tu misión, y matando primero al niño, seguro que lo conseguirías.
–No me gusta este juego.
–Pues debes jugar. Ahora la misma situación, pero en vez de dos balas, dispones de tres; y la madre que viene corriendo lo hace con sus dos hijos, uno de cada mano. ¿A quién dispararías, en este caso, primero?...

viernes, 12 de octubre de 2007

Tal día como hoy

Zorionak Toz!
y en
1745 Félix María de Samaniego, fabulista.
1934 Nace Luciano Pavarotti, tenor italiano.

Viernes de cine

A veces, en Hollywood es posible sacar adelante una película sin un argumento claro. A veces, basta con tener un concepto sencillo y saber venderlo. Por ejemplo, el director Michael Davis quería hacer una película de tiros, en la que los actores se conocieran durante un tiroteo, hablaran por teléfono durante un tiroteo, tuvieran sexo durante un tiroteo... “Es el sueño húmedo de John Woo”, explicaba el realizador mientras recorría los estudios uno a uno con un pequeño corto de animación en el que explicaba el concepto visual de Shoot ‘Em Up. Finalmente, New Line picó el anzuelo y aceptó producir este thriller adrenalínico basado en un argumento tan escueto como improbable.
En Shoot ‘Em Up, Mr. Smith es un vagabundo que una noche mientras pasea por la ciudad encuentra a una mujer dando a luz en la calle. Comienza entonces un tiroteo y la madre muere, dejando al bebé en sus brazos. Pensando que los asesinos buscaban a la madre, Mr. Smith toma al recién nacido bajo su protección y se lo lleva a una prostituta, con la que forma una especie de familia disfuncional. Lo que no sabe es que los mafiosos en realidad van en busca del bebé, y que todos ellos corren un grave peligro.
Michael Davis explica que la idea de Shoot ‘Em Up se le ocurrió mientras veía Hard Boiled, de John Woo, en la que Chow Yun Fat escapa de un tiroteo en un hospital con un bebé en brazos.
Protagonizan la cinta Clive Owen, que ya ejerció de protector de una madre y un bebé en Hijos de los hombres, la italiana Monica Bellucci (The Matrix Revolutions) y Paul Giamatti (El ilusionista). Algunos apuntan que Owen, cuyo nombre sonó insistentemente para interpretar a James Bond antes de que los productores se decantaran por Daniel Craig, aceptó el papel protagonista en esta película sólo para resarcirse; de hecho, Shoot ‘Em Up incluye un guiño a esta circunstancia cuando, en una persecución de coches aproximadamente a mitad del metraje, incluye de fondo la música de James Bond.


Via: Cinestrenos.com

jueves, 11 de octubre de 2007

Chinatown

Policia: "¿Dios mío, qué le ha pasado a su nariz?"
Jack Nicholson: "Me corté afeitándome"
Policia: "Debe de dolerle mucho"
Jack Nicholson: "Sólo cuando respiro"

"Chinatown" (1974), dirigida por Roman Polanski. Guión de Robert Towne y Roman Polanski.

Minimalista

Minimal House and Studio, Es Pujol De s’Era, Formentera.
Construido: 2004-2006.

Marià Castelló Martinez, en colaboración con su equipo de diseño, proyectó y construyó este minimalista espacio vivienda/trabajo para ella en la Balear isla de Formentera.

Más fotografías, planos y esquemas aquí.

Los Desérticos

En 1945, Nathan Clark, bisnieto de uno de los hermanos fundadores de la empresa familiar de zapateros Clarks, volvía de la guerra con una idea para una nueva bota.
Nathan sirvió en Birmania. Allí, desarrollo la idea para los desérticos a partir de las botas de ante con suela de crepé que vió a los oficiales de la Montgomery Eight Army, y que éstos se hacían confeccionar en el bazar de El Cairo.
Envió algunos croquis y algún modelo aproximado a Bancroft Clark, en Street, Somerset, Inglaterra, la sede desde 1825 de C&J Clark (C de Cyrus y J de James). Sin embargo, no se hicieron pruebas serias hasta que Nathan regresó. Nadie excepto él veía posibilidades a los desérticos. Alguien le dijo “estos zapatos nunca se venderán”.
Pero Nathan perseveró, y en 1950 llevó sus botas a la feria del calzado de Chicago. Allí, el director de la revista Esquire vió su potencial y publico un articulo (fotos en color incluidas) que generó un enorme interés. Los años siguientes, se vendieron millones de pares en EEUU y Canadá.
Los desérticos, “les Clarks”, se convirtieron en un objeto de culto.

César se pregunta: ¿porqué entre nosotros, la popular versión barata de los desérticos se conoce con el cariñoso nombre de pisamierda?
¿Dónde puedo conseguir unos desérticos en Bilbao?. Hace más de 10 años la zapatería Alonso, en Colón de Larreátegui, vendía las botas en tres colores: marrón oscuro, marrón claro y verde caqui. Hoy todavía tienen algún par suelto (desde luego no el UK 8). Y de las tiendas Clarks mejor no hablar. Hace tiempo que dejaron de fabricar en Inglaterra.


Javier comenta al respecto: Las "dessert boots" combinadas con un traje de corte italiano y una parka del ejercito U.S.A. con detalles de piel en la capucha es el uniforme mod por excelencia, añadase una vespa convenientemente decorada con banderolas, espejos y demás parafernalia y tendrás un extra de "Quadrophenia".

martes, 9 de octubre de 2007

Sin música la vida seria un error /1

40 años...


Pido lo imposible, lo más inmerecido, lo que me atreví a hacer una vez, cuando él vivía: pido que sea su voz la que se asome aquí, que sea su mano la que escriba estas líneas. Sé que es absurdo y que es imposible, y por eso mismo creo que él escribe esto conmigo, porque nadie supo mejor hasta qué punto lo absurdo y lo imposible serán un día la realidad de los hombres, el futuro por cuya conquista dio su joven, su maravillosa vida.
- Julio Cortázar. 1967

lunes, 8 de octubre de 2007

TUN3R, 1.400 estaciones de radio en 40 idiomas diferentes y 25 generos musicales distintos


TUN3R es un interesante buscador de estaciones de radio. Su manejo es bastante sencillo, se basa en un mosaico donde cada cuadrado pertenece a una estacion, y lo que deberemos de hacer es mover el dial, lo que nos permitira escuchar directamente desde el navegador a cada estacion localizada, mostrandonos otras informaciones como la lista de reproduccion, su caratula y su sitio oficial, asi como la posibilidad de escuchar dicha estacion a traves de nuestro reproductor multimedia.Un detalle interesante y simpatico es que dispone de un boton que hace desaparecer todo el entorno, quedando la pantalla en blanco, pensada para cuando esteis en vuestros trabajos, el jefe no os pille.

Tal dia como hoy...


Zorionak, Parrin!

1948
- Nace Johnny Ramone. Johnny fue delincuente en su adolescencia y en su madurez gran admirador de George W. Bush. Se caracterizó por utilizar el mismo modelo de guitarra, "Mosrite", a lo largo de toda su trayectoria Ramone.
1949 - Sigourney Weaver, actriz estadounidense.
1960 - Lorenzo Milá, periodista y presentador español de televisión.
1970 - Matt Damon, actor estadounidense.

sábado, 6 de octubre de 2007

El Incal


Acabo de adquirir mi último libro. En esta ocasión se trata de algo que tenia muchas ganas de comprar pero que, por unos motivos u otros, siempre postergaba. Se trata de un comic. Si, si, como lo leéis: un comic. Pero no uno cualquiera. Se trata de El Incal, con dibujos de Moebius y guión de Jodorowsky. De esta confluencia genial solo puede salir algo bueno.

Aún no he empezado siquiera a hojearlo y estoy ansioso de sumergirme en la historia. Seguro que no me defraudará. Ya os contare...

De momento, os dejo la reseña que se hace en la web de la editorial:

En el año 1980 y bajo gran influencia de la ciencia ficción el archiconocido Moebius (BLUEBERRY, EL GARAJE HERMÉTICO, EL CORAZÓN CORONADO) y el guionista chileno Alejandro Jodorowsky (EL CORAZÓN CORONADO) se embarcaron en su primera aventura juntos, un proyecto que les ayudó a redefinirse como autores a la vez que marcaban un nuevo estándar en el género. Moebius se encargó del apartado gráfico. Utilizó un estilo sintético a la vez que impactante que generó toda una legión de seguidores e imitadores. Jodorowsky, el hombre que asegura que Luc Besson le “robó” EL QUINTO ELEMENTO, escribió la historia con la que, según palabras suyas, inauguro el cómic que dice cosas.

Durante ocho años los dos artistas plasmaron su particular visión del mundo en un total de 312 páginas recogidas en 6 volúmenes que se recopilan por primera vez en nuestro país en un solo tomo editado en cartoné. El escenario que utilizan para ofrecernos esta epopeya onírica es un mundo futurista pero no carente del misticismo y la mitología tan común en la obra de ambos autores. El vehículo que nos ofrecen para movernos en este mundo es el detective John Difool, un detective de poca monta que con la ayuda del extraño pájaro que tiene como compañero será capaz de moverse en el terreno de la metafísica. Sus indagaciones les llevarán por un mundo de aventura heroica y símbolos en el que el objetivo será alcanzar la realización personal a través de la iluminación.