El Tunel del Pintxo

Bilbao acogerá del 24 al 26 de septiembre el Túnel del Pintxo, una prueba promovida por HK Interkulture, clasificatoria para el Campeonato del Mundo de Cocina en Miniatura Arzak de Oro, que se celebra en San Sebastián.

El alcalde de la villa, Iñaki Azkuna, se encargará de inaugurar la iniciativa, que se desarrollará en varias Comunidades autónomas, y en las que el candidato elegido por votación popular representará a su Comunidad en el próximo Campeonato del Mundo de Cocina en Miniatura 2009.

En diciembre del pasado año 2007, San Sebastián fue la ciudad vasca que acogió el Primer Túnel del Pintxo. Posteriormente, el premio Arzak de Oro fue otorgado al ondarrés Pantxo Bedialauneta, del Bar Cantábrico.

En el Túnel del Pintxo de Bilbao participarán 16 cocineros de toda Bizkaia. El público podrá votar el pintxo que más le guste y elegir al ganador.

Via | ADN

Imagen | DirectoAlPaladar