Cafés para todos los gustos

Coffee Drinks Illustrated, de Lokesh Dahkar, es un buen intento de describir la fórmula tradicional que hay detrás de algunos cafés: Espresso, Latte, Mocha, Americano, Cappuccino…. Los diagramas sólo tienen en cuenta la composición según la mezcla de café, leche, crema, agua y otras cosas.

Via | Microsiervos